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Bizcocho de Naranja sin Gluten
No lo pude resistir. Cuando Esther me pasó la receta, me fui como una moto a la cocina y preparé todos lo ingredientes. Es casi igual y la manera de proceder la misma, pero yo cambio el yogur por...
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Muffins de Naranja y Pepitas de Chocolate
Una de las razones por las que este blog ha nacido es porque desde hace tiempo nos encanta pasarnos recetas entre nosotras y darles unas vueltas. Pues bien, este es el Bizcocho de naranja, pero...
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Rollos Fritos sin Gluten
Esta receta está recién estrenada. Gracias a Sandra Aspuru, una buscadora y creadora de fantásticas recetas sin gluten. Aquí está mi humilde versión, que os confieso que estoy súper contenta, porque...
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Ensalada de Bacalao Ahumado con Cebolla y Naranja Caramelizadas
La ensalada de bacalao con naranja y cebolla tierna no es nueva. Creo recodar que con ella conocí las aceitunas negras cuando era niña. Pues bien, fue a raíz de entrar en la frutería hace unos días. El...
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Corona de Chocolate “Halloween”
Nada es porque sí. Somos los humanos muchas cosas a la vez, y este Pastel es la suma de muchas cosas. La fuente, ayer, una interminable estancia en el Hospital con mi mami de pruebas, largas esperas, y...
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Ensalada de “Patito”
Esta ensalada es de mis favoritas, Me gusta el pato en todas sus versiones, y siempre que voy a Francia, y hay ocasión, la pido como plato único. No es igual, he añadido ingredientes, y por ello creo...
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Mermelada de Cítricos con Jengibre al Aroma “Quatre Èpices”
Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros del Mundo en Google + en el apartado de Dulce Una receta nueva. Gente nueva que va llegando a mi vida de forma suave, contagiándome su...
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Lomo de Orza y Costillas de Cerdo en Adobo
En mi tierra, y generación tras generación cada año se hacía la conocida “matanza”. La gente en el campo que criaba cerdos, aprovechaba de este animal prácticamente todo. Eran otros tiempos, desde...
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Mermelada de Albaricoque con Verbena Citronela y Cáscara de Naranja
Vamos con otra deliciosa Confitura Casera. En esta ocasión Mermelada de Albaricoques, aromatizada con cáscara seca de naranja y un poquito de Hierba Luisa. Mi madre la disfruta tanto, que me encanta...
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Juego de Blogueros 2.0: Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán
Este Tajine de Codillos de Cordero con Naranja al Azafrán es mi aportación este mes de enero para el Juego de Blogueros 2.0. Como ya sabéis, la organizadora de este Juego es Mónica, amiga y autora del...
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Bundt Cake de Naranja con Nueces Garrapiñadas
Qué ilusión me hace presentar hoy este Bundt Cake de Naranja con Nueces Garrapiñadas. Porque este Bundt cake es una evolución en mi aprendizaje culinario. Siempre escuchamos decir que los blogs...
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Bundt Cake de Naranja y Nata
Este Bundt Cake de Naranja y Nata es la cuarta versión de un mismo bizcocho de naranja. Y no tenía pensado publicarlo, pero no tengo palabras para explicar el aroma que desprendía toda mi casa. Y todo...
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Smoothie de Fresas con Naranja y Albahaca
Hoy podemos disfrutar de un Smoothie de Fresas con Naranja y Albahaca. El Smoothie es moda. Y aunque no soy de seguir modas, desde luego su aspecto saludable en cuanto a nutrientes es intenso a la...
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Magdalenas de Naranja
Siempre es una sorpresa agradable encontrar recetas españolas en blogs de otros países. Como estas Magdalenas de Naranja. La receta original lleva limón, pero no tenía, así que lo cambié por naranja....
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